Il Country Relais I Due Laghi non è solo una semplice tenuta di campagna, ma una vera e propria meta turistica ambita e molto interessante, situata tra il lago di Bracciano e quello del Martignano.

Al suo interno troviamo un vero e proprio allevamento biologico con circa 400 cavalli, vacche maremmane, capre maltesi e siciliane e pecore. Tutti questi animali riforniscono di carni e formaggi l’ottimo ristorante La Posta De’ Cavalieri situato all’interno della tenuta. Il ristorante propone una sana e genuina cucina del territorio, esaltando i prodotti aziendali che vengono anche venduti all’esterno.

In questa cornice viene organizzata un’iniziativa molto intrigante: La Bio-Passeggiata con vista. La passeggiata è di circa 3.5 km., tra andata e ritorno sono circa 7.0 km. Il dislivello è di 70 mt. Tutto il tragitto è su strada bianca, un percorso facile, estremamente panoramico e suggestivo ed è consigliato indossare delle scarpe comode.

Il tragitto è così realizzato: si esce dal Country Relais I Due Laghi percorrendo il viale tra due filari di tigli (600 mt.) e si gira a destra lungo la Via di Polline. Questo toponimo deriva dal nome di Rutilia Polla, matrona romana, che nel 2 D.C. costruì la sua villa, appunto ‘’angularia-ad angolo’’ , sul promontorio di Anguillara Sabazia. Lungo questa strada, sul lato sinistro, sotto le alte siepi, si nasconde il basolato romano. La strada infatti era un diverticolo che collegava le varie Villae Rusticae che sorgevano nella zona ; e che, probabilmente, metteva in comunicazione la Via Cassia (II sec. A.C.) con la Via Clodia (III sec. A.C.). ; e, forse, si allungava fino al mare di Alsium, porto Romano allora, corrispondente all’attuale Palo Laziale.

Dopo circa 1200 mt si svolta a destra e si percorre una breve salita (200 mt), dalla sommità della quale si gode un panorama che spazia su tutto il lago di Bracciano, eccetto il borgo di Trevignano Romano, verso Nord, che timidamente si nasconde dietro le erbose propaggini dei Monti di Santa Caterina. Visibile, verso Ovest, il borgo di Bracciano e sulla sua destra il Castello Orsini Odescalchi (XV sec.) ; arrampicata sui colli che lo sovrastano, Manziana ; con il cielo che fa da sfondo, le frastagliate creste dei Monti della Tolfa ; guardando verso Ovest, in basso, il promontorio di Anguillara Sabazia ; alle spalle di chi guarda c’è Roma. La vista spazia sui pascoli della Tenuta, i cavalli, le vacche maremmane, le pecore, le capre.

Si percorre ancora la strada bianca per circa 1200 mt e sulla sinistra si scorge lo stabulario dell’ allevamento di duecento capre maltesi-siciliane, con sala mungitura e caseificio annessi, nel quale vengono prodotti i formaggi caprini : ricotta, primo fiore, primo sale, speziati, la robiola Amaltea. Lo si può visitare.

Poco più avanti, circa 500 mt, nel punto in cui il crinale dell’ex vulcano è più basso, si scorge il lago di Martignano. Ed è anche il punto dal quale si vedono contemporaneamente i due laghi.

Redazione eventi bio